Se pudermos apontar um protagonista na culinária oriental, com certeza ele é o arroz. Além de ser a base das receitas mais tradicionais como os sushis e oniguiris, também é a base da bebida mais consumida no Japão e é usado em sobremesas e diversos outros preparos. O arroz é fundamental! Nossa missão é trazer grãos curtos e arredondados de qualidade para o Brasil, garantindo que cada refeição traga experiência genuína, respeitando a cultura e tradição da comida oriental. Momiji, tradição japonesa na sua mesa.